in

Nasi Kuning Kotak Bekal Sehat, Apa Ya Isinya?

Berapa dari kamu yang bikin resolusi tahun baru buat makan sehat? Enggak hanya yang penuh sayuran dan mahal, makanan sehat juga bisa enak dan dijangkau sama dompetmu! Contohnya aja nasi kuning kotak yang bisa kamu jadikan bekal.

Terus, harus kamu kombinasikan sama apa ya biar tetap sehat? Ini nih pilihan menu makanan nasi kuning yang bergizi! Kamu bisa pilih salah satu, tapi pastikan tetap seimbang, ya.

Karbohidrat

nasi kuning
Nasi kuning melengkapi kebutuhan karbohidratmu (Foto: Sahabat Nestle)

Karbohidrat adalah sumber energi yang penting buat tubuh. Jangan sok-sokan menghilangkan karbo karena nanti bisa tumbang kayak Rara dalam film Imperfect.

Nasi kuning

Bahan utama nasi kuning kotak bekal pastilah nasi kuning! Dibandingkan nasi putih, rasa nasi kuning memang lebih punel, gurih, dan mengenyangkan soalnya dikombinasikan sama santan juga. Jadi, ambil secukupnya biar enggak kekenyangan, ya!

Perkedel kentang

Kalau kamu merasa volume perut kamu gede, enggak ada salahnya menambah asupan karbohidrat lewat makanan lain dalam menu ini yaitu perkedel kentang. Kamu pengin, tapi merasa terlalu berminyak? Bisa kamu ganti metodenya jadi perkedel kentang kukus, lho!

Protein

telur balado
Protein dalam telur balado (Foto: Tribun Manado)

Setelah karbohidrat terpenuhi, saatnya membangung sistem kekebalan tubuh lewat protein! Contoh menu ini memang lebih banyak protein hewani, tapi kamu bisa menggantinya dengan tempe atau tahu buat variasi protein nabati.

Ayam goreng

Makanan favoritnya Ipin ini memang cocok untuk segala menu, apalagi nasi kuning kotak buat bekal kamu. Membuat ayam goreng biasa sangat boleh, tapi kamu juga bisa mengkreasikannya jadi ayam goreng bumbu laos atau jahe dan ayam goreng tepung kayak kentucky.

Sambal goreng daging

Geprek juga ayam goreng, soto ayam juga, bosen! Okay, I hear you. Pilihan protein bisa kamu dapatkan dari daging sapi. Kamu bisa mengolahnya jadi sambal goreng dengan bumbu rempah sederhana macam bawang merah dan putih, cabai, plus terasi.

Olahan telur

Males ribet dari pilihan menu di atas? Olahan telur is totally fine! Kamu bisa mengolah telur rebus pakai bumbu balado atau bali dan telur dadar iris tipis.

Vitamin dan Mineral

urap sayur nasi kuning kotak
Vitamin dan mineral dalam urap sayur nasi kuning kotakmu (Foto: Fimela)

Belum bergizi seimbang kalau kamu enggak memperhatikan vitamin dan mineral. Kalau ngomongin kandungan gizi memang enggak jauh-jauh dari sayur-mayur, ya!

Urap sayur

Sensasi tradisional dari nasi kuning kotak bisa kamu tambahkan sama urap sayur yang berisi daun singkong, kangkong, bayam, kecampah, kacang panjang, dan bumbu kelapa. Hm, tambahkan sambal deh biar makin mantul!

Acar timun wortel bumbu kuning

Acar yang kamu temui di abang nasi goreng itu basic banget! Saatnya berkreasi dengan acar timun wortel bumbu kuning. Wortel kaya dengan vitamin A yang bagus banget buat kesehatan mata. Sedangkan, timun mengandung vitamin K dan kalsium biar tulang lebih kuat.

Makan enak dan bergizi seimbang pakai nasi kuning kotak. Why not?

Comments

Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Loading…

0